الغذاء والدواء السعودية تحذر من خطورة استخدام هذه المادة في تحضير الطعام وخاصة مندي وحنيذ

أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيرا اليوم الأحد بشأن مخاطر وأضرار الاستخدام الخاطئ وغير الملائم لمادة رقائق الألمنيوم (القصدير) في تحضير وإعداد الطعام أو حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة وعادة ما تستخدم هذه المادة في تحضير المندي والحنيذ بشكل كبير.
إقرأ ايضاً:بهذا المجال | هيئة تنظيم المياه والكهرباء بالرياض تطرح وظائف إدارية شاغرة.. بمزايا مُغريةصدمة للزعيم | يفقد الهلال السعودي خدمات الظهير الأيسر قبل مباراة الرياض بدوري روشن
وحذرت الهيئة من استخدام القصدير مع درجات الحرارة العالية داخل الأفران أو عبر تعريضه للهب بشكل مباشر أو داخل أفران الميكروويف، مشيرة إلى أن هذا الاستخدام الخاطئ قد ينتج عنه تفاعلات ضارة قد تلحق الضرر بالأطعمة وبمن يتناولها بعد ذلك.
ونبهت الهيئة الغذاء والدواء في بيان لها اليوم إلى ان الإستخدام الخاطئ وغير الملائم لمادة (القصدير) في طهي الطعام أو تسخينه، وكذلك استخدامه في حفظ وتغليف الأغذية المملحة أو ذات الحموضة العالية قد ينجم عنه العديد من المخاطر والأضرار، ونصحت باقتصار استخدامه على حفظ وتغليف الأطعمة الجافة فقط.
- يجب أن يعتذر للجماهير!! الهريفي ينصح إدارة الهلال السعودي بشأن مشكلة البليهي مع الجماهير
- انتهى الأمر... الصرامي يكشف مفاجأة بشأن مستقبل النجم رونالدو مع نادي النصر السعودي
- "عمانتل" تأسس شركة "زوي" بالتعاون مع مجموعة "زين"
- أمن العاصمة يحذر من مكالمات احتيالية تستخدم أرقامًا قطرية
- استئناف الرحلات الجوية المباشرة بين قطر والبحرين في هذا الموعد
- القبض على مخالفين ومطلوبين في حملات مفاجئة بالكويت
- النيابة العامة تحقق في واقعة زراعة نباتات مخدرة ببناية سكنية في الشارقة