لا يوجد طريقة أطيب من هذه لطهي الـ "مرقوق".. سر الخلطة يكشفه مواطن سعودي
قام أحد المواطنين السعوديين بالكشف عن مكونات مرقوق حائل وهذا وهو يحضره داخل قدر متوسط الحجم في حائل مع عدد من العمال.
وعن طريقة العمل، فنجد أن أحد العمال قام بوضع السمن في القدر ومن ثمَّ قام بإضافة البصل وقام بتقليبه جيدًا، وبعدها أضاف قطع من صلصة الطماطم.
إقرأ ايضاً:مؤتمر صحفي من خيسوس | ليتنا حافظنا على كانسيلو ولم نفوز بالسباعية!!استعدادًا لموسم الحج.. "الغذاء والدواء" تستقبل أول دفعة للشحنات الطبية بالمدينة المنورةبهذا المجال | هيئة تنظيم المياه والكهرباء بالرياض تطرح وظائف إدارية شاغرة.. بمزايا مُغريةصدمة للزعيم | يفقد الهلال السعودي خدمات الظهير الأيسر قبل مباراة الرياض بدوري روشن
كما قام العام بوضع قطع اللحم عليها ومن ثمَّ البهارات وبعد ذلك أضاف الماء المغلي واللوبيا الحمراء مع الباذنجان والفاصوليا الخضراء والكوسة والفلفل الأحمر والأخضر والبطاطا وفي النهاية قام بوضع شرائح العجين.
في أخر خطوة طلب المواطن من العامل أن يقوم بوضع سمن على المرقوق وبعدها فلفل أسود وأحمر مطحون، وقام بتقديمه في طبق على مائدة الطعام، وعلق "دفاية البطن".
- يجب أن يعتذر للجماهير!! الهريفي ينصح إدارة الهلال السعودي بشأن مشكلة البليهي مع الجماهير
- انتهى الأمر... الصرامي يكشف مفاجأة بشأن مستقبل النجم رونالدو مع نادي النصر السعودي
- طريقة الاستعلام عن طلب نقل كفالة وافد منصة أبشر
- خطوات تجديد بطاقة التصنيف بالسعودية وأهم الشروط المطلوبة
- كيفية تسعير المتر في نزع الملكية 1446
- إليك شروط القبول في وظائف وزارة الشؤون الإسلامية في السعودية 1445
- ما هو سجل الميزانية التشغيلية وفق الدليل الإجرائي 1446 ؟